L'acide lipoïque (LA), également appelé acide alpha-lipoïque (ALA), est un facteur biologique naturel et nécessaire. Bien qu'initialement classé comme une vitamine, l'AL n'est pas une vraie vitamine car il peut être synthétisé dans le corps. C'est une substance semblable à une vitamine avec des fonctions similaires aux vitamines B. Il existe deux isomères pour LA, désignés R (R-LA) et S (S-LA), qui sont chimiquement des images miroir l'une de l'autre. Le R-LA est la forme préférée, car il est naturellement synthétisé dans le corps et absorbé plus efficacement, nécessitant des doses plus faibles et produisant des concentrations plus élevées que le S-LA. R-LA est la forme biologiquement active de l'acide lipoïque et participe en tant que cofacteur essentiel dans les processus biologiques.

L'AL est l'un des antioxydants naturels les plus puissants et les plus diversifiés. Il possède plusieurs capacités uniques : la capacité d'agir comme antioxydant dans les parties solubles dans l'eau et les lipides de la cellule et de la membrane cellulaire ; la capacité de régénérer d'autres antioxydants ; et la capacité de rester actif une fois qu'il neutralise les radicaux libres. LA a clairement mérité son titre de super antioxydant universel. L'AL est connue depuis longtemps pour son utilité dans la promotion de la santé et la gestion des maladies chroniques, notamment les troubles du système nerveux et le diabète. Il devient également connu pour sa capacité à stimuler le métabolisme, à aider à la perte de poids et à protéger contre les effets du vieillissement.