• Édulcorant pur de source naturelle
• Excellente alternative au sucre raffiné
• Naturellement doux, mais ne favorisera pas la carie dentaire
• Non-OGM

Le xylitol est un alcool de sucre naturellement présent en petites quantités dans divers fruits et légumes. Le nom finlandais du xylitol est "koivusokeri", ou sucre de bouleau, une référence à l'extraction du xylitol de l'écorce de bouleau. NOW® Pure Xylitol est dérivé d'une source de maïs sans OGM. Des quantités considérables de xylitol se forment chaque jour dans le corps à la suite de processus métaboliques normaux. Bien qu'elle soit classée comme glucide, cette substance cristalline sucrée est lentement absorbée par le tube digestif et ne provoque pas d'augmentation rapide de la glycémie. De plus, l'impact calorique du xylitol est généralement d'environ 40 % inférieur à celui des autres glucides, ce qui en fait un ajout moins calorique à tout régime alimentaire. Découvert simultanément par des chimistes français et allemands en 1891, le xylitol est utilisé en toute sécurité depuis les années 1970 comme ingrédient dans les gommes et les bonbons. Les dentistes et les nutritionnistes encouragent l'utilisation du xylitol en raison de ses avantages dentaires uniques et cliniquement prouvés. Le xylitol est un alcool de sucre qui ne peut pas être utilisé par les bactéries dans la bouche. La meilleure chose à propos de NOW® Xylitol est qu'il peut remplacer le sucre que vous utilisez déjà. Après tout, il ressemble à du sucre, a le goût du sucre et se verse comme du sucre ordinaire ! Le xylitol est une alternative judicieuse pour votre dent sucrée.

En plus de notre Poudre Pure Xylitol, NOW propose du Xylitol Pur en sachets et du Xyliotol Plus avec Stevia en sachets. Pour une liste complète de délicieuses recettes de desserts utilisant du xylitol, veuillez vous référer au livre de cuisine populaire Sweeten Your Life the Xylitol Way de Karen Edwards, PhD.

Parce que vous êtes ce que vous mangez, NOW Real Food ^® s'engage à fournir des aliments délicieux, sains, naturels et biologiques depuis 1968. Nous sommes une entreprise familiale indépendante et fière de l'être. Gardez-le naturel. Garde les pieds sur terre.