• Aide à la germination
• Fait un excellent substitut au sel
• Conservateur naturel
• Pur

Si vous aimez la germination, vous connaissez déjà l'acide citrique, un conservateur naturel que l'on trouve généralement dans les agrumes tels que les citrons et les limes. L'acide citrique aide à inhiber la formation de moisissures et d'autres croissances bactériennes, un phénomène trop courant lors de la germination dans un bocal en raison des températures élevées et de l'humidité. L'acide citrique est également utile pour la mise en conserve de légumes et de fruits en conserve.

Parce que vous êtes ce que vous mangez, NOW Real Food® s'engage à fournir des aliments délicieux, sains, naturels et biologiques depuis 1968. Nous sommes une entreprise familiale indépendante et fière de l'être. Gardez-le naturel. Garde les pieds sur terre.