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MAINTENANT® La poudre de protéines de blanc d'œuf est une excellente source naturelle de protéines de haute qualité. Notre poudre de blanc d'œuf provient exclusivement de poulets élevés en liberté (sans cage). Contient des conservateurs naturels Acide citrique et levure de boulanger (inactif). Il est sans gras et faible en glucides et se classe parmi les protéines de la plus haute qualité en utilisant le PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score). Cette poudre de blanc d'œuf est pasteurisée, ce qui inactive la glycoprotéine d'avidine. L'enrichissement en biotine n'est pas nécessaire pour ce produit.
Albumine d'œufs sans cage séchée par pulvérisation ; Acide citrique (<0,3%) ; Levure de boulanger (<0,03%).
Par portion de 1/4 tasse (20 g) :
Calories 70
Matières grasses 0 g Glucides 1 g Sucres 0 g Protéines 16 g
Cette poudre de blanc d'œuf est pasteurisée, ce qui inactive la glycoprotéine d'avidine. L'enrichissement en biotine n'est pas nécessaire pour ce produit.
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