- Source d'antioxydant
- Utilisé comme protecteur des capillaires/vaisseaux sanguins
- Prend en charge l'équilibre de l'histamine ; Recommandé pour les allergies courantes
- Formule sans agrumes
- Peut aider à réduire la douleur et l'inflammation
Quercétine
La quercétine est couramment utilisée pour réduire l'inflammation excessive et les allergies, ainsi que pour protéger le système cardiovasculaire...
L'un des bioflavonoïdes les plus connus est la quercétine. On le trouve en quantités variables dans les fruits, les légumes, les feuilles et même les céréales. Le nom est dérivé de l'espèce d'arbres Quercus (chêne), qui était la première source connue de quercétine. Les praticiens de la santé utilisent la quercétine dans le traitement des allergies, des affections inflammatoires et dans la protection du système cardiovasculaire.
Avantages des bioflavonoïdes
Les bioflavonoïdes sont essentiels à la bonne absorption des Vitamine C. Le corps ne peut pas les produire directement, ils doivent donc être ingérés par l'alimentation. Ces molécules sont généralement très utiles dans la protection du système circulatoire en aidant à renforcer les parois des veines et des artères. Les bioflavonoïdes sont également utilisés depuis longtemps pour réduire les réponses immunitaires excessives en inhibant les molécules de signalisation pro-inflammatoires dans le corps. Cela les aide à être bénéfiques dans le traitement des maladies auto-immunes et des allergies. Tous les bioflavonoïdes sont également excellents antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger l'organisme contre les toxines qui favorisent le vieillissement et les dommages au système cardiovasculaire.
Inflammations et allergies
La quercétine s'est également avérée anti-inflammatoire et aide directement à prévenir les réponses immunitaires incorrectes comme celles impliquées dans les maladies auto-immunes et les allergies. En fait, il a été démontré que la supplémentation en quercétine stabilise certaines cellules immunitaires, appelées mastocytes, pour empêcher leur libération d'histamine. Les mastocytes libèrent de l'histamine lorsqu'ils entrent en contact avec un allergène. L'histamine déclenche la migration d'autres cellules immunitaires vers la zone afin que le corps développe une réponse immunitaire. C'est cette réponse immunitaire qui est responsable des symptômes allergiques tels que l'écoulement nasal et les démangeaisons aqueuses. yeux. En empêchant la libération d'histamine, la quercétine peut aider à prévenir les allergies environnementales et cutanées.
Santé cardiovasculaire
Comme de nombreux autres bioflavonoïdes, la quercétine peut aider à protéger le système vasculaire et le cœur contre les dommages. Certaines recherches initiales ont également montré que la quercétine peut aider à réduire le cholestérol LDL («mauvais») et également à réduire la tension artérielle. Certaines recherches sont sorties qui contredisent les résultats de ces études, donc des recherches supplémentaires sont nécessaires pour être sûr de ces effets.
Quercétine et Rutine
La rutine est un autre bioflavonoïde qui peut agir comme précurseur de la quercétine. En fait, la rutine est constituée de quercétine liée à une double molécule de sucre. Dans le corps, la rutine peut être rapidement convertie en quercétine. La rutine a des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire les réponses immunitaires inappropriées comme celles impliquées dans les maladies auto-immunes et les allergies.
Comment puis-je obtenir plus de quercétine?
Il existe une grande variété de sources alimentaires de quercétine disponibles. Certaines sources alimentaires sont : les thés noirs et verts, les câpres, les pommes, l'oignon rouge, les raisins rouges, les agrumes, la tomate, le brocoli, les baies et les légumes verts à feuilles. Veuillez noter que la cuisson, la chaleur, la lumière, l'oxygène et les polluants, comme la fumée de cigarette, détruisent les bioflavonoïdes, alors assurez-vous de garder cela à l'esprit si vous souhaitez obtenir le vôtre à partir de sources alimentaires. La quercétine supplémentaire peut être trouvée seule ou en combinaison avec d'autres bioflavonoïdes ou nutriments pour le traitement de plusieurs des conditions énumérées ci-dessus. La dose recommandée de quercétine est comprise entre 300 et 1500 mg par jour en doses fractionnées. Pour chaque supplément de 500 mg de vitamine C, 100 mg de bioflavonoïdes doivent également être utilisés.
Quercétine – Faits en bref
Sources de nourriture
Espèce de chêne (Quercus). Thés noirs et verts, câpres, pommes, oignons rouges, raisins rouges, agrumes, tomates, brocolis, baies et légumes verts feuillus.
Symptômes de carence
· Santé cardiovasculaire, maladies auto-immunes, allergies.
Dosage optimal
· Quercétine 300 - 1500 mg par jour. (Les doses cliniques peuvent différer selon les recommandations de votre praticien).
Fonctionne bien avec
· Vitamine C, autres bioflavonoïdes
Une information important
· Une consommation excessive peut entraîner une diarrhée.
· Pour chaque 500 mg de vitamine C, il faut ingérer 100 mg de bioflavonoïdes.
· La quercétine peut interagir avec certains antibiotiques, assurez-vous de vérifier auprès de votre fournisseur de soins de santé avant de combiner les deux.
